2013年2月19日 星期二

奧地利(捷克)_食物篇

地窖餐廳是這裡很常見的用餐習慣之一



逛街一整天終於坐下來享用餐點


免費啤酒品嘗


西方人用餐環境喜歡搭配黃色燈光,餐廳幾乎都是這種調




炸豬排餐和台灣口味不一樣


炸豬排面積和臉一樣大



類似BBQ的餐點,主餐是烤豬腳


在地窖內用餐似乎是這裡人的習慣之一








用餐的地方旁邊就是烤爐,台灣的餐廳應該不敢這樣安排



終於上菜,很豪邁的一大盤豬腳餐



這道餐中有些沾醬要小心,辛辣的口味普通人可能受不了


大部份的沾醬倒是很美味,酸的甜的通通都有


帶骨的豬腳很嫩很好吃


小心吃的沾醬是哪種口味


只要搞清楚你的餐點就可以享受豬腳的美味



皮耳森啤酒廠地下的啤酒屋設備很豪華


在啤酒屋吃烤雞大餐


沾上甜甜沾醬的烤雞餐




少不了要喝杯咖啡



這個甜點超好吃的


原來是這樣烤出中空的絣








飯店早餐天天菜色都差不多


烤魚餐也很鮮美


配溫泉喝下肚的溫泉絣,剛烤出爐熱熱很好吃


遊湖在船上吃豬腳餐很悠閒



2013年2月17日 星期日

2013冬季桀驁之旅_維也納篇(完結篇)


1,熊布朗宮(Schönbrunn

位在奧地利首都維也納巴洛克藝術建築,曾是神聖羅馬帝國 、 奧地利帝國 、 奧匈帝國和哈布斯堡王朝家族的皇宮,如今是維也納最負盛名的旅遊景點。
熊布朗宮的名字來源於神聖羅馬帝國皇帝馬蒂亞斯(1612年至1619年在位)。 1743年 ,奧地利女皇瑪麗亞·特蕾西亞下令在此營建氣勢磅礴的美泉宮和巴洛克式花園,總面積2.6萬平方米,僅次於法國的凡爾賽宮。
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2,霍夫堡宮殿 ( Hofburg )是奧地利首都維也納的宮殿建築。


 霍夫堡宮殿曾經是哈布斯堡王朝 奧匈帝國皇帝冬宮。 (夏宮是美泉宮 )。 從13世紀至1918年君主帝國滅亡,霍夫堡宮作為奧地利哈布斯堡皇帝的皇宮一直在不斷擴展,最後形成一個由18個翼、19個庭院和2500個房間構成的龐大宮殿群。 在這座盡顯皇家風采的宮殿裡,一共有二十多個世界級的收藏館,其皇家文化的珍藏,堪稱歐洲之最。 如今,霍夫堡宮還包括一個重要的會議中心,那一間間金碧輝煌的歷史大廳特別受人喜愛。 另外,奧地利聯邦總統的辦公室也設在霍夫堡宮內。


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3,史蒂芬大教堂是維也納市標幟,也是全世界最著名的哥特式教堂之一。
一九九七年,史蒂芬大教堂慶賀了它八百年誕辰的紀念。 它那一百三十七米高的尖塔是繼科隆大教堂之後全世界第二高的教堂尖塔。
史蒂芬大教堂經歷了屢遭劫難和幾經改建的命運。 早在十二世紀初,巴奔堡的戍邊伯爵們就曾在此建造了一座方殿式羅曼風格(羅馬風格的)的教堂。 兩次大火之後,波西米亞國王奧託卡二世重新建造了一座方殿型的教堂。  今天見到的哥特式風格是十四世紀的產物。 由哈布斯堡的魯道夫四世公爵所建。 在後來的幾個世紀裡,史蒂芬大教堂幾乎沒有中斷過它的建造。


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